好锅日子登陆启德！株式会社全新一人火锅品牌品牌“好锅日子”选址启德体育园启德零售馆，主打亲民价一人火锅，提供9款独特汤底，最平$68起有齐肉品、蔬菜、锅物盛合，另可额外追加肉品及海鲜拼盘，不论是一班朋友还是“一支公”去打边炉都十分适合，记者推介必试自煮特色炊饭，吃完火锅后加入白米饭，配蟹肉蟹膏或玉子，连锅底精华煮成炊饭，饱肚又满足！

好锅日子登陆启德！牛角集团全新一人火锅品牌 套餐$68起

株式会社全新一人火锅品牌“好锅日子”选址启德体育园启德零售馆1，日前已正式开幕。好锅日子主打一人火锅，提供9款独特汤底，如茸美人锅、鲣旨味锅、浓鶏白锅、养生姬松茸汤、黄金酸菜汤、药膳当归白汤等。汤底均是上桌后由店员即场倒入锅中，记者试食推介茸美人锅，以养生姬松茸汤为基础，汤底呈啫喱形态，开火加热会慢慢溶化成汤底，汤底鲜甜带浓郁姬松茸香味，不论是涮套餐搭配150克Prime牛肩胛肉和牛五花，或是蔬菜都非常入味。

火锅套餐包括蔬菜锅物盛合、精选肉品及日本白米饭，价钱低至$68，相当抵食；亦可自选肉类配搭、升级份量或追加海鲜和肉品拼盘。一人锅肉品选择丰富，如日本产黑毛和牛肩胛肉、美国SRF和牛肩胛肉眼心、美国牛小排、Prime牛肩脊及牛舌，另外有日本产豚梅肉、鸡腿肉等等，满足各位“食肉兽”。至于海鲜爱好者就可追加海鲜拼盘，包含精选鲍鱼、虎虾、半壳蚝、带壳扇贝、黑鱼片、墨鱼滑等。

餐厅更特别提供香港少见的炊饭自煮体验，供应3款炊饭食材组合口味，包括玉子杂炊饭、猪油渣杂炊饭、蟹肉蟹膏杂炊饭，在吃毕火锅后可加入白米饭，连锅底精华煮成炊饭，记者建议汤底预留约1.5cm高再加入米饭，煮出来的米饭口感适中，而且更浓郁入味。

好锅日子启德开业！优惠价追加美国牛小排/黑毛和牛肩胛肉

即日起至2025年1月17日，餐厅更推出开业优惠，凡惠顾午市套餐，即可享优惠价$33追加美国牛小排50克一客（价值$42）；惠顾晚市套餐，更可以优惠价$48追加日本产黑毛和牛肩胛肉50克一客（价值$64），不如趁天气冻去打边炉暖身！ 

好锅日子 Shabu Days

· 分店地点：启德体育园启德零售馆1，2楼M1-206号铺

· 营业时间：星期一至五，中午12:00时至晚上9时30分；星期六、日及公众假期，上午11时30至晚上9时30分

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